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天津菜全家福的做法步骤

时间:2023-01-30 04:18:59 来源:网络整理 转载:www.uoxv.cn凯里机械设备****周到大全网
天津菜全家福的做法步骤老爆三源于我国宫廷古菜“全家福”。是在天津地区极为流行的一道菜,色泽红亮、口味咸鲜、蒜香味浓、鲜嫩..._新浪网

  

  天津菜全家福的做法步骤

  老爆三源于我国宫廷古菜“全家福”。是在天津地区极为流行的一道菜,色泽红亮、口味咸鲜、蒜香味浓、鲜嫩爽口、滋味醇厚。下饭下酒都非常适宜。

  材料

  肝、肉片和腰子

  

  做法

  1、三样主料先用湿淀粉上浆,入油锅滑开捞出;

  2、用葱蒜末炝锅,入酱油、醋、盐、料酒、高汤,再放入主料大火快速爆炒,勾入薄芡出勺。

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